">

2018. szeptember 20. csütörtök - Friderika Dunakeszi | Göd | Fót | Szentendre | Sződliget | Vác | Verőce | Kismaros | Nagymaros | Zebegény | Szob
Címlap | Külföld | Belföld | Kultúra | Sport | Hirdetés | Ingatlan | Bulvár | A nap receptje


Lapjaink


Lapjainkat letöltheti itt!


Lapjainkat letöltheti itt!









Támogatóink








Magyarország felhőképe

Felhőkép

Menetrendek

» MÁV - ELVIRA
» VOLÁN
» MAHART


E-mail belépők

» Freemail
» Gmail


Linkek

» Femina
» Használtautó
» Benzinár kereső
» Útvonalterv
» Autópálya-matrica
» Központi Tudakozó
» Magyarország.hu

2018. 08. 11.
Erdélyben jártunk - Több volt, mint gasztrofesztivál

A több százéves Székelykeresztúr fő utcájában sorakozó, a régmúlt emlékeit falain viselő épületek -, köztük a Szakáll-féle ház, melyben Petőfi Sándor 1849. július 30-án honvéd társaival borozgatott – ezúttal a csábítóan fenséges étel különlegességek illatát zárták magukba. A Kistérségi Napok rendezvényre meghívott tizenkét testvérváros - köztük Dunakeszi - "mesterszakácsai" versengtek a zsűri és a lakosság elismeréséért

A fő utca ezen a napon a gasztronómia fellegvára volt, ahol egymás mellett készültek a finomabbnál finomabb, egy-egy tájegységet reprezentáló ételek. Remek volt a szervezés, hiszen a vendéglátó önkormányzat előre leadott rendelés alapján előkészítette az alapanyagokat. Így nem volt gond a beszerzésre, csak a főzésre kellett összpontosítaniuk a csapatoknak. A Székelykeresztúraik szakmai igényességét dicséri, hogy egy elismert, jó nevű séfet kértek fel a zsűri elnöki tisztségére, aki már a kezdetekkor végigjárta valamennyi város csapatát, akiknél a készülő étek megismerését követően jó néhány „hasznos tanácsot” is adott a siker érdekében. De nem akárhogyan érkezett, elkísérte őt a helyi rendezvények „örökös” műsorvezetője is, és egy többtagú zenekar is, amely a gyors interjúk után eljátszotta a főzőcsapat kedvenc nótáját.

A zsűri elnöke valamennyi csapatot meglátogatta

Így indult a nyári forróságban a főzőverseny. Az aszfalton felállított bográcsokban készültek az ételek, szólt a zene, jó hangulatú baráti beszélgetések tették maradandóvá az együtt töltött órákat. Gasztrofesztivál színvonalával felérő főzőverseny kedves meglepetéseként a dunakeszi Rokka Néptáncegyüttes ifjú táncosai a főző sátrak között perdültek táncra, mellyel sok-sok nézőt vonzottak a délutáni nagyszínpadi fellépésükre.

A Rokka táncosai az aszfalton is nagy sikert arattak

A közel negyven fokos hőségben, a sistergő tűz fölött az étkek sokfélesége rotyogott a bográcsokban. Volt, aki a jól ismert csirkepaprikással szerette volna elnyerni a dicsőséget, míg mások, pl. a karcagiak, a Hungaricumként elismert birkapörköltet főztek. Az egyik „étlapon” vargányás szürkemarhapörkölt szerepelt túróspuliszka-gombóccal. A helyi vadászokból szerveződött társaság egy különleges vadétellel rukkolt ki, öt féle gombával készült vaddisznópörköltöt főzött, a város neves étterme, a Nyári Kert ezúttal is kitett magáért. És még hosszasan lehetne sorolni a többieket is, hiszen az anyagországbéliek mellett ott voltak Zentáról, Szlovákiából érkezett csapatok is…

Szabóné Ónodi Valéria, Pállné Kovács Mária, Szabó József

Dunakeszi egy autentikus gulyással „szállt” be a versenybe. A hölgyekből és férfiakból álló jó hangulatú társaság semmit nem bízott a véletlenre, hiszen már kora reggel, fél hétkor a terepen volt mindenki, hogy a jól megtervezett „szereposztás” szerint egymás keze alá dolgozva szorgoskodjanak. A Kárpáti Zoltánné, Szabóné Ónodi Valéria, Pállné Kovács Mária, Blanner Otília, Markó Terézia, Szabó József, Molnár László, Kárpáti Zoltán, Hódi Richárd, és Kasza János alkotta „gastrocsapat” főzőtudományáról ékesebben nem is szólhatna az a tény, hogy a két bográcsban főzött gulyásért már a zöldségek tisztításakor sorban álltak a helyi lakosok. A rendkívül finomra sikeredett gulyás népszerűségénél – talán a zsűri elismerő szavainál is - többet mond az, hogy a főzőverseny végén a csapat tagjai számára saját főztjükből alig marad, hogy élvezzék a magyaros ízek harmóniáját, enyhítsék éhségüket. „Na ezt jól kifőztük!” – mondta főzőcsapatunk egyik mókamestere a többiek kesernyés nevetése közepette.

No persze, senki nem marad étel nélkül, hiszen a helyi önkormányzat vendégül látta a versengő csapatokat.

Túlzás nélkül mondhatjuk, Dunakeszinek az ízletes gulyásnál is nagyobb sikere volt és rendkívüli elismerést és örömöt szerzett azzal, hogy az önkormányzat ajándékaként Kárpáti Zoltánné, Szabóné Ónodi Valéria és Pállné Kovács Mária óriási vastaps közepette négy székelykeresztúri újszülött gyermek szüleinek átadott egy-egy babacsomagot.

Noha a helyi vadászok alkotta Hubertus csapata nyerte a Magyar Ízek Főzőversenyt, de minden szerénytelenség nélkül írhatjuk le, hogy a legnagyobb erkölcsi sikert városunk aratta a nemes gesztusként felajánlott babacsomagokkal és ifjú táncosaink vérpezsdítő műsorával. No és „mesterszakácsaink” teljesítménye és városunkat reprezentáló standunk installációja előtt is emelhetjük kalapunkat!

Blanner Otilía

Molnár László

Markó Terézia

Összehangolt csapatmunka jellemezte a társaságot

A dunakeszi csapat gulyása két bográcsban főtt

Rafai Emil, Székelykeresztúr polgármestere is megkóstolta a dunakeszi csapat készítményét

Kozsuch Zsolt, a Szent Mihály templom plébánosa áldotta meg a zsűrinek bemutatott ételt

 A két "mesterszakács" hölgy, Pállné Kovács Mária, Szabóné Ónodi Valéria és Kárpáti Zoltán, a dunakeszi küldöttség vezetője

 

A dunakeszi csapat tagjai

Kárpáti Zoltánné jelentette be, hogy Dunakeszi négy újszülött gyermek részére egy-egy babacsomagot ajándékoz

Pállné Kovács Mária gratulál a boldog édesanyának

Egy örömteli pillanat...

A székelykeresztúri Nyári Kert Étterem csapata



Vetési Imre (Dunakeszi Polgár)
Fotó: KesziPress





Karcag csapata





Simo Béla helyi önkormányzati képviselő mindenben a csapatok segítségére volt


A helyi zenekar minden csapat nótáját eljátszotta





Dunakeszi csapata és néhányan a Rokka táncosai közül

| Impresszum | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Közlemény |

© 2018 Dunakanyar Régió - Közéleti Újság Online Kiadása

Legfrissebb hírek

Közlekedésbiztonság, balesetmegelőzés (2018. 09. 20.)A Váci Fegyház és Börtön adománya a homokozó bölcsiseknek (2018. 09. 20.)Átadták a hatodik ovi-sportpályát Dunakeszin (2018. 09. 19.)Újabb sávot használhatnak az autósok az M2-es egy részén (2018. 09. 19.)Zenei flashmob a szlovák-magyar határon - Letkésnél hídzár lesz (2018. 09. 19.)Halálos diszkóbaleset a váci Duna-parton - Tanulságos bemutató volt (2018. 09. 19.)"Szövetség kell az emberek és a kormányzat között" - Interjú Tuzson Bence közszolgálatért felelős államtitkárral (2018. 09. 18.)Egészen péntekig tart a napos, nyárias idő (2018. 09. 18.)17. Európai Mobilitási Hét (2018. 09. 18.)Karakó Roland a karate világkupán ezüstérmes lett (2018. 09. 18.)Tour To Paris nyerte az Overdose díjat (2018. 09. 18.)A Dunakeszi Város Polgármesteri Hivatala aktuális állásajánlata (2018. 09. 17.)Rétvári: a kommunista diktatúra elnyomására emlékezni kötelesség (2018. 09. 17.)Kistérségi Hétpróba - Dunakeszi nyerte a sárkányhajók küzdelmét (2018. 09. 16.)Nyolcadszor is Dunakeszi Feszt - Szombaton gigászok küzdelme (2018. 09. 14.)
| Következő 15 |