Nagy siker volt a negyedik csörögi csörögefánk fesztivál, melyen a helyiek mellett a Sződligetről, Pencről, Kisnémediről érkezett hölgyek is sütötték a közkedvelt finomságot, amit a vendégek igénye szerint különböző lekvárral kínáltak, de volt, aki nutellával ízesítette. Sztárbogrács is volt R Kárpáti Péter színművésszel, aki egyedi ízesítésű, fokhagymás-tejfölös paprikás csirkét főzött az ínyencek nagy örömére. Győrfi Pál, az Országos Mentőszolgálat szóvivője volt a fánksütő versenyt értékelő zsűri elnöke, aki a nagy érdeklődéssel kísért talk-show keretében az egészséges életmód jelentőségéről, a betegségmegelőzés fontosságáról beszélt. Természetesen a jó fánkhoz folyamatosan szólt a zene a hatalmas „fesztiválvárosban”.
Szombat kora délután ellepte a sokadalom a csörögi csörögefánk fesztivál hatalmas területét, ahol a sátrakban serénykedő, szorgos kezű asszonyok süteménye nagyon kelendő volt. A beszélgetések hangfoszlányait „elcsípve” kiderült, hogy a csörögiek mellett sokan érkeztek Vácról, Sződligetről, de a vendégek között voltak gödiek, sződiek, dunakesziek, vácrátótiak is. De ezen nincs is mit csodálkozni, hiszen ma már az egész régióban nagyon népszerű a csörögi csörögefánk fesztivál, mint ahogy az is természetes, hogy a szomszédos települések polgármesterei és lakói rendszeresen meglátogatják egymás rendezvényeit.
A csörögiek egyik fánksütő csapata Kiskuti Petra jegyző vezetésével készítette a híres csörögi csörögefánkot, a penci fánksütő asszonyokat elkísérte Kádár Ferenc polgármester is, a kisnémediek is falú jegyző asszonyával, Hegyi Ágnessel közösen „varázsolták” a vendégek elé a népszerű süteményt.
- Mi a csörögi csörögefánk titka? – kérdeztem a település polgármesterétől, Szorcsik Józseftől, aki éppen kollégájával, Kádár Ferenccel sétált körbe a „fesztiválvárosban”.
- A teljes receptet nem árulhatom el, mint ahogy a többiek sem osztják meg velünk, de három fontos összetevőt mindenképpen szeretnék megemlíteni, ami minden csörögi csörögefánkban felfedezhető, ez pedig az akarat, a hit és a szeretet – mondta mosolyogva Szorcsik József, aki nagyon büszke arra, hogy immár a negyedik csörögefánk fesztivált rendezhették meg a helyiek összefogásával.
- Nagy öröm számunkra, hogy több település csapata is részt vesz a fánksütő versenyen. Nagyszerű a hangulat, a vendégek is remekül érzik magukat, akiket igyekszünk kiszolgálni színvonalas kulturális és gasztronómiai kínálatunkkal. A folyamatos fejlesztéseknek, a településen élők összefogásának, és a kitapintható szemléletváltozásnak, az ilyen és hasonló rendezvényeknek köszönhetően az emberek egyre jobban érzik magukat Csörögben, melynek kezd elterjedni a jó híre. Ez nagyszerű dolog – mondta büszkén Szorcsik József polgármester.
Tavaly a penciek nyerték a fánksütő versenyt, akik idén is egyedi receptúrával készültek – tudtam meg a lelkes hölgyektől.
– Nagyon jóérzés „szomszédolni”, részt venni ilyen gasztro- és közösségi rendezvényen – mondta Penc polgármestere, aki hozzátette: örömmel fogadtuk el Szorcsik József polgármester úrék meghívását. – Polgármesterként szívesen látogatok el a vácrátóti vagy az őrbottyáni kocsonyafesztiválra, mert meggyőződéssel vallom, hogy nekünk településvezetőként támogatnunk kell egymást. A jó emberi kapcsolatoknak köszönhetően segítjük egymás önkormányzati tevékenységét, tanulunk egymástól, amit hasznosítunk településeink javára – mondta Kádár Ferenc, aki azt is elárulta, hogy Pencen nagy sláger a májusi görhönyfesztivál, melyen a helyi specialitás kerül terítékre, de nagyon kedvelt a falunap is.
– A mai rendezvény is ékes bizonyítéka, hogy a sokszínű kulturális, zenei programok sokasága, a fánksütő verseny, a gasztroudvar rendkívül gazdag választéka népszerű az emberek körében. Egy ilyen jól szervezett rendezvény nagyon vonzó és igazi közösségi élménnyel ajándékozza meg a résztvevőket. Szerintem is az a legfontosabb – mint ahogy a polgármester úr mondta – hogy egy ilyen kistelepülésen jó és erős közösségek alakuljanak ki, melyek életét meghatározza a hit, a szeretet, az egymás iránti tisztelet – fogalmazott Kádár Ferenc, Penc polgármestere.
A finom csörögefánk mellett nagy volt a választék a gasztroudvarban sorakozó vendéglátók és termelők kínálatában, mint ahogy a zenei programokban is. A fesztiválra kilátogató csörögiek apraja, nagyja mellett a térség településeiről érkezett vendégek együtt élvezhették a látványos néptáncbemutatót, Krisz Rubi koncertjét, sokakban ébresztett nosztalgiát a retro party, remek hangulatot varázsolt Erős vs. Spigiboy fellépése, akik közül az utóbbi nem más, mint Vácrátót közkedvelt polgármestere, Spiegelhalter László.
A IV. Csörögi Csörögefánk Fesztivál végén kiderült, hogy idén is a penciek vitték el a győztest megillető trófeát, melyet a Menyecskehegyi Népdalkör csapata hódított el.
A fesztivál fővédnöke Rétvári Bence országgyűlési képviselő volt.
Vetési Imre
Fotó: KesziPress
