Tóth Csaba, a zsűri örökös elnöke: minden eddiginél jobb volt az ételek ízvilága, a kivitelezése és a tálalása

A IV. Dunakeszi Mindmegeszi toroskáposzta- és böllérverseny zsűrijének örökös elnöke Tóth Csaba rendőr ezredes, Dunakeszi korábbi rendőrkapitánya volt. Elmondása szerint a gasztronómiai fesztiválon harminc, egyenként tízfős csapat vett részt, amelyek a fél sertés feldolgozásában, a fogópálinka minőségében, a sós sütemények, a kolbász, a pecsenyehús és a toroskáposzta elkészítésében mérték össze tudásukat a közönség és a …

Kedvelt volt a külön-díjas lengyel pierogi

„Harmadik alkalommal veszünk részt a Dunakeszi Mindmegeszi Fesztiválon, három egymást követő évben. Nagyon jól érezzük magunkat. Az évek során egyre nagyobb tapasztalatra tettünk szert: ma már pontosan tudjuk, mit, mikor és hogyan kell elkészíteni. Számunkra a legfontosabb, hogy átadhassuk a lengyel ízek világát – különösen annak fényében, hogy Dunakeszi testvérvárosáról van szó” – nyilatkozta lapunknak …

Székely ízek és vendégszeretet Dunakeszin

A IV. Dunakeszi Mindmegeszi rendezvényen Székelykeresztúr delegációját Klein László alpolgármester vezette. A testvérvárosi kapcsolat jegyében érkező, tízfős csapat immár negyedik alkalommal vett részt a gasztronómiai eseményen, hiszen – mint azt Klein László hangsúlyozta – Székelykeresztúr a kezdetektől minden Dunakeszin megrendezett Mindmegeszin jelen volt.

Március végén Erdély a skanzenba költözik – A Taste of Transylvania fesztivál először érkezik Szentendrére

Első alkalommal rendezik meg Magyarországon az Erdélyben már komoly hagyományokkal rendelkező Taste of Transylvania fesztivált – az eseménynek 2026. március 27–29. között a Szabadtéri Néprajzi Múzeum „Erdély” tájegysége ad otthont Szentendrén. A fesztiválon tapasztalt főzőasszonyok és a legjobb hazai, erdélyi és romániai séfek mutatják be a tudásukat, a kulináris élmények mellett ugyanakkor termelői piac, valamint …

Induljon az év az ország legstílusosabb borkalandjával

A BorÉrt Egyesület 8. alkalommal rendezi Magyarország egyetlen borturizmusra szakosodott programját a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban. Az esemény nagyközönség számára szervezett része a BorTÚRA, amely a szakmai résztvevők és a nagyközönség számára jelent hasznos és gasztronómiai élményekben is gazdag programot. Ezt megelőzi az a szakmai konferencia, melyen most is az ágazat legfontosabb kérdései kerülnek terítékre.