Kategória: gasztronómia

Minden évben közel húsz csapat kocsonyája versenyez Vácrátóton a legjobbnak járó díjért. A finomságok legfinomabbikát szakértő zsűri választja ki.

Kora hajnali sötét didergésben gyűlik össze a család minden tagja és a segítők, hogy az első kör pálinkát kiosszák a háziak, és ezzel kezdetét vegye a disznótor. A disznót általában a böllér, a koma vagy sógor ölte le, mert a saját disznóját senki sem vágta le szívesen – olvasható a régi hagyományokat bemutató gasztronómia ismertetőben, …

Idén harmadik alkalommal rendezik meg Csörögben február 24-én a Csörögefánk fesztivált.

A város egyik ékessége a Duna-parti Feneketlen tó és környezete, amely az évek során számos nagy sikerű kulturális rendezvény és ünnepség helyszíne volt, ahol ma óriási sikerrel rendezték meg az I. Gödi kolbásztusa fesztivált! Több ezren élvezték a 22 versengő csapat helyben készített finomságait, a fellépő művészek műsorát.

A Vendégvárók Váci Egyesületének köszönhetően szilveszterre hangolódva több mint másfél évtizedes múltú hagyomány a főtéri forraltbor-főző verseny. Az idei immár a 16. lesz, melyet december 30-án rendeznek Vác főterén.

Már tizenhatodik alkalommal szervez házi sütemény sütő versenyt a Tegyünk Együtt Nagybörzsönyért egyesület. Idén november 11-én kerül rá sor a művelődési házban.

Ősz van, és az időjárás végre hűvösre fordult, ami tökéletes alkalom arra, hogy egy finom sütőtökös és csirkés ételt készítsünk. A sütőtök egy igazi őszi csemege, amit sokan imádnak felhasználni a konyhában. Ma egy olyan receptet mutatunk be, ami garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat: sütőtökös csirkeragu leves!

A rendkívül vidám hangulatú csapatokat jellemzően baráti társaságok alkották, volt, amelyikben például két brazil hölgy, egy prágai és egy portugál úr készítette a különleges lecsót. A nem mindennapi sztori története, hogy az egyik brazil hölgy és a prágai úr Londonban dolgozott, ahol az ismeretségükből házasság született, akik már évek óta Dunakeszi Alsón laknak.

Hat neves pincészet – Tokajtól Dunakeszin át a szekszárdi borvidékig – képviselteti magát a hagyományteremtő céllal megrendezett Dunakeszi Borsétányon, melyet péntek kora este Dióssi Csaba polgármester nyitott meg a borászok társaságában.

Grand Tokaj, Lajvér Borház, Feind Pincészet, Bükki Borok, Holdvölgy Birtok és az egyetlen helyi termelő, a Guttmann Borház nedűivel várják a látogatókat a város legújabb rendezvényére, az I. Dunakeszi Borsétányra június 9-11. között. Délelőttönként gyermekprogramok, délutántól éjszakáig jazzkoncertek és színpadi műsorok színesítik a három napot a dunakeszi szabadstrandon.