Számos szektor mellett a vendéglátást is alaposan felforgatta a Covid, majd azt követően a jelentős infláció, valamint az energiaárak elképesztő mértékű emelkedése. Ám, míg a járvány – a megnövekedett otthon töltött idő által – szinte kizárólag negatívan érintett minden ezen a területen tevékenykedő vállalkozást, a jelenlegi helyzetből akár nyertesen is kijöhetnek azok, akik magas minőségben …
Januári fogadalmak: így szállhatunk ki az egészségtelen mókuskerékből
Új év, új remények: januárban tömegek próbálkoznak átállni az egészséges életmódra, csakhogy a koronavírus-járvány miatt velünk maradt home office rendkívüli próbatétel elé állít mindenkit a célkitűzése elérésében. Ötvös Edina egészségsherpa arról beszélt, a magyarok étkezése jellemzően egyébként sem változatos, az otthoni munkavégzés pedig csak ront az arányokon. Mint mondta, nem lehetetlen ugyanakkor a négy fal …
Évértékelő beszélgetés Guttmann Vilmos borásszal
A borászok körében jól ismert szakmai megfigyelés, hogy a Márton-nap utáni időszakban az első fejtést követően szépen tisztulnak az új borok. A szőlőművelés fortélyairól és az idei termés minőségéről Guttmann Vilmos borászt, Dunakeszi egyedüli bortermelőjét kérdeztem, akinek a szépen gondozott ültetvényei nem csak a város határában, hanem a csodás panorámájú váci Törökhegyen s a kiváló …
Michelin ajánlást kapott a zebegényi étterem
Michelin ajánlást kapott egy zebegényi étterem, a Natura Hill, ezzel a dunakanyari település is felkerült a Michelin térképre. A kis vállalkozásból indult étterem vezetőjével, Hodik Adriennel beszélgettünk az indulásról, a célokról és arról, mit jelent a gasztronómiát szerető családnak ez az elismerés – írja a 0627.hu.
Kolbász – pálinka – sütemény – verseny – Fót
Hogy fér meg egymás mellett a címben szereplő öt fogalom? Fót polgármestere, dr. Vass György honosította meg a városban a kolbásztöltő versenyt, de kezdettől fogva összekötötte azt a pálinka mustrával, az idén pedig már a mama süti versenyt is meghirdette. Helyszínnek az ősszel átadott vadonatúj Phoenix Sportcsarnokot szemelte ki erre az összetett rendezvényre, amely a …
AM: a minőségi magyar élelmiszerekre hívja föl a figyelmet a Magyarország étele 2023 verseny
– A minőségi magyar élelmiszerekre hívja föl a figyelmet a Magyarország étele 2023 szakács- és főzőverseny – mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára szerdán, Budapesten, az esemény sajtótájékoztatóján.
Igazi fesztiválhangulat volt a IX. Dunakeszi AlcSÓfesztiválon
A korábbi éveknél is többen keresték fel a IX. Dunakeszi AlcSÓFesztivált, melyen 21 csapat készítette a hangulatos városrész „főutcáján” az ízletesebbnél ízletesebb lecsókülönlegességet, mellyel a jó nevű zsűri tagjait és a népes közönséget örvendeztették meg. Nyiri Márton alpolgármester, a zsűri elnöke rendkívül szervezettnek és jó hangulatúnak értékelte az alsóiak lecsófesztiválját, melyen több különleges fűszerezésű ételt …
Sződligeti vándor fakanál főzőverseny 2022
A Civilek Sződligetért Egyesület (CISZE) szervezésében, két év kihagyást követően végre újra megrendezhetjük 2022. május 1-én a SZŐDLIGETI VÁNDOR FAKANÁL FŐZŐVERSENYT.
A „boszorkányok” legújabb meglepetése a sós és édes ízesítésű óriáspalacsinta
Dunakeszi északi városperemén működik a település egyik legkedveltebb kifőzdéje, a Boszorkány Konyha, amely családias miliőben rendkívül bő ételválasztékkal szolgálja ki nap, mint nap a szépszámú törzsvendégei mellett a kifőzdét újonnan felfedezők sokaságát. A tavasz beköszöntével a „boszorkányok” választékuk bővítéseként óriáspalacsintával kedveskednek az ínyenceknek.
Ha péntek, akkor irány a kispiac!
Dunakeszin, a Repülőtéri út végén, a Piactéren, csodálatos természeti környezetben, 40 asztalon kipakolva, sok-sok kézműves, házi és kistermelői finomsággal, illatos, ízletes ételekkel várjuk kedves vásárlóinkat!