gasztronómia

Székely ízek és vendégszeretet Dunakeszin

A IV. Dunakeszi Mindmegeszi rendezvényen Székelykeresztúr delegációját Klein László alpolgármester vezette. A testvérvárosi kapcsolat jegyében érkező, tízfős csapat immár negyedik alkalommal vett részt a gasztronómiai eseményen, hiszen – mint azt Klein László hangsúlyozta – Székelykeresztúr a kezdetektől minden Dunakeszin megrendezett Mindmegeszin jelen volt.

A delegáció ezúttal is a Székelyföldre jellemző ízekkel készült. A főétel a hagyományos székelykáposzta volt, amely méltó módon képviselte a székely konyhát. Emellett a csapat tagjai a helyszínen frissen sütött pogácsával is eleget tettek a zsűri kérésének, valamint számos, otthonról hozott finomsággal kínálták a látogatókat.

A székelykeresztúri csapat standját Kárpáti Zoltánnal, a külkapcsolatokért felelős önkormányzati biztossal együtt látogattuk meg, aki több évtizede aktív segítője az erdélyi kisváros és Dunakeszi tartalmas testvérvárosi együttműködésének, a nagy sikerű nyári diákcsereprogramok szervezője.

Klein László alpolgármester – a kölcsönös üdvözlés után – elmondta: a kóstolásra szánt falatok között szerepelt házi készítésű padlizsánkrém, málnalekvár, zsíros kenyér, szalonna, kolbász, sajt és csípős paprika is. A székely ízek nagy népszerűségnek örvendtek, a standnál folyamatos volt az érdeklődés, ami visszaigazolta a hagyományos, házias ízek iránti nyitottságot.

A delegáció vezetője kiemelte: számukra a testvérvárosi együttműködés Dunakeszivel nem csupán hivatalos kapcsolat, hanem őszinte, baráti kötelék. Klein László szerint mindig örömmel tesznek eleget a meghívásoknak, és ugyanolyan szeretettel várják vissza Székelykeresztúron a dunakeszi testvértelepülés lakóit, a diákcsoportokat is.

A rendezvény kiváló alkalmat teremtett arra, hogy a székely hagyományok, a gasztronómia és a vendégszeretet minél több emberhez eljusson – ahogyan azt Klein László alpolgármester megfogalmazta, a székely ízek mellé ezúttal is „szívből jövő szeretetet” hoztak Dunakeszire.

Vetési Imre

Fotó: KesziPres

Még szintén érdekelheti...