Kategória: gasztronómia

A vácrátóti Botanic Bistro egy új kezdeményezést indított útjára, felhívást intézve a helyi és környékbeli vállalkozók és termelők felé.

Moór Ferenc az építőiparban dolgozott, amit 25 éve egyik napról a másikra otthagyott, hogy tökélyre fejlessze a kézműves sajtkészítést. Messze földről érkeznek a kíváncsi érdeklődők a Börzsöny szívébe, az alig hétszáz lelket számláló Kóspallagra, hogy megcsodálják Moór Ferenc, sajtmester gazdaságát.

A gyönyörű szép őszi vasárnapon több százan látogattak el a város egyik legkedveltebb gasztronómiai és kulturális rendezvényére a Dunakeszi AlcSÓfesztiválra, melyen huszonkét csapat főzte az egyedi ízesítésű lecsót, miközben énekeltek, sőt voltak, akik táncra is perdültek.

Idén 11. alkalommal rendezik meg a szervezők a népszerű főzőversenyt, melyre már lehet jelentkezniük a csapatoknak. A szeptember 21-i gasztrofesztiválra nemcsak a nevezőket várják, hanem a főzés, finom falatok szerelmeseit is.

Csili, csili, csili és csili… A Nagymarosi Csípős Fesztiválokat ez jellemzi. A mostani, a XII. is erről szólt. Augusztus utolsó hétvégéjén, 31-én ismét megtelt a „Csili utca”, a nagymarosi Duna-parti sétányon, ahol a hűvös lombok alatt királyi panorámával már kora reggeltől várták a látogatókat.

A versenyt idén a váci Édes Vonal cukrászda cukrásza, Kovács Alfréd Mákvirág nevű, mákos-feketeribizlis-feketeszezámos kreációja nyerte meg.

Általános állapotfelmérés és kardiovaszkuláris szűrés is lesz az első Váci Halászlé és Halfőző Fesztiválon. A rendezvényre egy szűrőbusz érkezik, amely június 1-én, szombaton 10 és 18 óra között vár mindenkit a József Attila sétányon.

Az Országos Étterem Hét vendégei által legjobbnak ítélt 22 étteremben április 15. és 21. között ismét lehetőség lesz megkóstolni a közönségkedvenc menüsorokat fix menüárakon.

Idén első alkalommal rendezik meg március 31-én, Vácon a Sonkaszegő Fesztivált, amely a könnyed szórakozás mellett a húsvéti népszokásokat igyekszik bemutatni a kilátogató vendégeknek.

Szerdán indul az asztalfoglalás az Országos Étterem Hétre. A jubileumi, 25. rendezvényt ünnepelve a szokásosnál hosszabb ideig, március 7. és 24. között várja a vendégeket országszerte 177 étterem.